Les Amis du Lavancher

Un village si tranquille

Fête du pain et du four 2022

Après 2 ans d’absence due au Covid-19, nous serons heureux de vous retrouver pour notre traditionnelle fête du Lavancher, baptisée cette année « Fête du pain et du four banal ».

Dimanche 22 juin, venez partager avec nous ce moment de convivialité, dans une ambiance festive et musicale.

Programme de la journée

En fin de matinée

  • Animations (en) cordée.
  • Jeux de Molki.
  • Jeux divers.
  • Ouverture de la buvette

A partir de 12h00

Les pains et les pizzas sont façonnés et élaborés par nos soins puis cuits dans le four banal

  • Première fournée de pain,
  • Ventes de pizzas,
  • Ventes de crêpes et de pâtisseries faites maison,

A partir de 14h00

  • Visite du village avec un guide du patrimoine.

Dans l’après-midi

  • Tombola à la pesée.
  • Deuxième fournée de pain

Accès et stationnement

A l’occasion de cette manifestation, nous vous recommandons de privilégier l’utilisation des transports en commun de la vallée de Chamonix (bus et train)

  • Accès au bas du village par la ligne de bus n° 2
  • Accès en train avec arrêt à la Joux, puis à pied jusqu’au village (15mn)
  • Parking possible en haut du village
  • Parking possible au bout du chemin du Crozat

Contact

  • Annick Couttet au 06 60 87 13 36
  • Yolande Szekely au 06 03 31 31 96

La recette de cette journée est au profit de notre association, mobilisée pour la préservation et la restauration du four banal

Elle nous fournit les pâtes servant à la fabrication de nos pains et à l’élaboration de nos pizzas

Elle nous fournit le fromage que vous pouvez déguster à la buvette

Elle nous fournit la bière….

Retrouvailles

Bonjour à tous :  Amis du Lavancher !!!

Après ces trop longs mois de repli et de confinement c’est avec plaisir que nous reprenons contact avec vous tous afin de relancer nos activités stoppées depuis la crise sanitaire.

Aussi nous sommes heureux, pour fêter ces retrouvailles, de vous proposer une soirée au restaurant de l’Aiguille du midi aux Bossons .

photo restaurant

Le samedi 18 décembre à 19h30

Menu

  • Apéritif  servi à table : Sangria ou kir et petits feuilletés 
  • Salade périgourdine (gésier, foie gras poêlé,magret)
  • Quenelle de saumon et sa garniture de légumes 
  • Buffet de desserts         
  • Café ou tisane             
  • 1 bouteille de vin pour 4personnes

Prix du repas par personne :

Adhérents : 25,00 € – Non adhérents : 40,00 €

Paiement sur place, prévoir 2 règlements différents repas/adhésion

Inscription obligatoire avant le 12 décembre auprès de :

Marithé ou Claude Bagarri

       Tél. : 04 50 54 11 56 ou 06 78 59 03 42      

           

Ce repas sera précédé à 18h30 de notre Assemblée Générale qui aura lieu dans le salon du restaurant, occasion de vous joindre aux échanges autour des rapports statutaires et renouvellements touchant à la vie de notre association.

Petit rappel : Penser au pass sanitaire et au masque .

Bienvenue à tous

Info Coronavirus

Bonjour à toutes et tous

Compte tenu des dernières décisions gouvernementales, nous somme au regret de vous informer que notre dîner prévu mardi 17 mars est reporté à une date ultérieure.

Nous vous tiendrons informé dans les meilleurs délais…

Merci de votre compréhension et à très bientôt

Un dîner pour fêter l’arrivée du printemps…

Amis du Lavancher !!!


Proposition d’une soirée au restaurant de « L’Aiguille du Midi » pour se
retrouver et fêter ensemble l’arrivée du printemps le :

Mardi 17 mars à 19h00

Au menu :

  • Apéritif de bienvenue : Sangria Maison et ses petits feuilletés
  • Duo de fromages chauds (reblochon et chèvre )
  • Poulet vallée d’Auge
  • Riz safrané
  • Spaghettis de courgettes
  • Mille-feuille à l’ancienne et sa crème anglaise
  • Vin rouge Sélection ( une bouteille pour 4 )
  • Café expresso

Prix du repas par personne :

Adhérents : 28,00– Non adhérents : 39,00 €

Inscription obligatoire avec votre paiement par chèque à l’ordre
de :

« Hôtel -Restaurant Aiguille du Midi »

avant le 6 mars, dernier délai et à l’adresse suivante :

Annick Couttet
57 chemin du Quart Deri
74400 Chamonix

Contacts auprès d’Annick : 06 60 87 13 36 ou Yolande : 06 03 31 31 96

Le Lavancher Fête Noël

Comme le veut la tradition, nous fêterons Noël devant le four du village, nous comptons sur votre présence et vous souhaitons de très joyeuses fêtes…

  • Promenade aux flambeaux à la rencontre du Père Noël
  • Vin chaud
  • Chocolat chaud
  • Soupe
  • Animation musicale
    • Bienvenue à Tous

Compte rendu de l’ Assemblée Générale du 18 octobre 2019

L’ Assemblée Générale 2019 de notre association s’est tenue le vendredi 18 octobre à 18h30. En raison de la température extérieure, les participants se sont réunis chez la présidente.

Annick a ouvert la séance en souhaitant la bienvenue et en remerciant chacun et chacune pour sa présence et signale avoir reçu suffisamment de pouvoirs pour que notre assemblée puisse se dérouler. Conformément à nos status, la réunion a pour but de rendre compte de nos activités et de présenter notre bilan financier.

Rapport d’activités 2018-2019

La présidente a rappelé les principales actions de l’exercice écoulé :

  • Vendredi 5 octobre 2018 : Assemblée Générale annuelle de l’association
  • Dimanche 30 décembre 2018 : Promenade aux flambeaux + fête au four, vin chaud et musique
  • Mardi 5 février 2019 : Dîner à l’hôtel de l’Aiguille du Midi (40 personnes)
  • Mai 2019, nous avons fait réaliser les travaux de dallage devant le four, par l’entreprise Del Negro
  • Dimanche 2 juin 2019 : Fête du Lavancher
  • Lundi 2 août 2019 : habituelle Fête du pain, au bénéfice de la Caisse de Secours des Guides
  • Août et septembre 2019 a eu lieu la restauration du local de l’association, adossé au four banal du village

La présidente adresse ses remerciements les plus sincères à toutes les personnes qui ont collaborée et d’abord à Ginette Chenal et sa famille. Un grand bravo à Jean Bigat qui a réalisé les plans, l’achat et la préparation du bois et qui a ensuite assuré le montage avec les bénévoles de l’association. Merci à Yolande pour les bon cafés, à Anne-Marie pour les gâteaux, etc. Merci à Claude pour avoir assuré la protection du bois. Merci à JC. Armindo, Louis et Yves pour le transport des matériaux. un courrier sera adressé à chacun(e) d’entre eux.

Comme d’habitude, les différentes manifestations organisées par les Amis du Lavancher se sont déroulées à la satisfaction des participants, grâce à la mobilisation des habitants du village demeurant impliqués dans la vie de notre association. Merci notamment à Christian notre web-master et à Stacha pour les affiches.

Quand à la fête du pain, dont l’organisation relève de la participation des guides (préparation matérielle, montage des tentes, tables ,… et déroulement, notamment du repas,…) l’édition 2019 a été perturbée par la météo. A noter la fidélité de Jean Lecornu et Odile, depuis de longues années, à cet évènement et leur attachement amical au village du Lavancher.

Pour l’exercice 2019-2020, il est proposé que les activités habituelles de l’association soient dans l’ensemble reconduites et les quelques dates suivantes ont été d’ores et déjà retenues :

  • Dimanche 29 décembre 2019 : Traditionnelle promenade aux flambeaux, musique + vin-chocolat chaud
  • Mardi 17 mars 2020 : Repas festif à l’Hôtel de l’Aiguille du midi
  • Dimanche 7 juin 2020 :Fête du Lavancher
  • Mi-juillet 2020 : Idée d’événement / barbecue + spectacle Horace-Bénédict de Saussure / à travailler
  • Mardi 12 août 2020 : Fête du pain
  • Vendredi 25 septembre 2020 : AG et soirée d’automne à préciser.

Ce programme est bien sûr, comme chaque année, susceptible d’ajustement et sa mise en œuvre demandera des moyens et l’appui des bonnes volontés pour sa réalisation. A noter que la tenue d’un tirage des rois a été évoqué mais, comme l’an passé, n’a pas été retenu vu les incertitudes météo et la difficulté de se réunir en janvier, en début de soirée.

Annick Couttet souligne l’importance des investissements réalisés, tant sur le dallage du four que sur l’annexe, conformément aux prévisions engagées lors des exercices précédents. Enfin, elle évoque la pièce de théâtre qui aura lieu le samedi 16 décembre à Argentière.

A partir de ces éléments, le rapport moral présenté par la présidente est adopté à l’unanimité.

Concernant le bilan financier au 30/09/2019, Marité Bagarri, commente le tableau de synthèse remis aux participants, lequel fait apparaître un montant de dépenses de 9055 € dont 6972 € d’investissements, pour un niveau de recettes à hauteur de 4261 € dont 2794 €pour la fête du Lavancher. Vu le disponible initial (en raison des importantes provisions passées), le solde en clôture est ramené à 688 €; le concours communal étant stable et le montant de l’adhésion reste inchangé.

Au vu des données présentées par la trésorière, l’AG lui donne Quitus, à l’unanimité, pour sa gestion.

Pour terminer, en référence aux status, le conseil d’administration est renouvelé. Au titre du tiers sortant, Marité Bagarri et Yolande Szekely sont reconduites pour 3 ans, 2 postes restant à pourvoir.

La séance est levée à 20h10 et se poursuit par un moment de partage bien sympathique. Merci à Annick

N.B. Suite à l’A.G., le conseil d’administration a reconduit la composition du bureau.

Pour le conseil d’administration :

  • Annick Couttet , Présidente
  • Georges Sohier, Secrétaire
  • Marité Bagarri, Trésorière

Vous trouverez en annexe le formulaire 2019-2020, à nous retourner pour actualiser votre adhésion. Vous en remerciant par avance.

Pour mémoire le montant des cotisations est le suivant :

  • individuelle : 10,00 €
  • familiale : 15,00 €
  • bienfaiteur : à votre discrétion

Fête du Lavancher 2019

Notre traditionnelle fête du village se déroulera comme à l’accoutumée devant le four banal situé au centre du village, le dimanche 2 juin


Dans une ambiance festive et musicale, venez partager avec nous ce moment de convivialité.

  • en fin de matinée :
    • ouverture de la buvette,
    • première fournée de pain,
    • cuisson et ventes de pizzas fabriquées par nos soins,
    • ventes de crêpes et de pâtisseries faites maison,
  • à partir de 14h00 : animations gratuites :
    • visite de l’habitat traditionnel,
    • visite guidée du village avec Bernadette Tsuda, guide du patrimoine,
    • Promenade botanique avec des animateurs de la Réserve Naturelles des Aiguilles Rouges,
  • dans l’après-midi :
    • organisation d’une « tombola à la pesée »
    • deuxième fournée de pain
  • Accès au bas du village par la ligne de bus n° 2
  • Possibilité de parking au fond du village

Renseignements

  • Marithé Bagarri au 06 78 59 03 42
  • Annick Couttet au 06 60 87 13 36

Au profit de notre association, mobilisée pour la préservation et la restauration du four banal

Un Dîner au restaurant de l’Aiguille du midi

Amis du Lavancher !!! 

Après notre soirée à la cabane des Praz en mars dernier nous vous  proposons  cette année : 

un dîner  au restaurant de l’Aiguille du midi 

le mardi 5 février à 19h 30             

Hôtel & Restaurant 479 Chemin Napoléon, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Au Menu :

  • Kir savoyard et ses petits feuilletés
  • Tarte au Beaufort d’été sur saladine
  • Carré de Porc rôti aux pruneaux
  • Pommes Rösti, poire au vin
  • Omelette Norvégienne, coulis de fruits rouges
  • Vin Rouge Domaine Montplo 1 bouteille pour 4 personnes
  • Café

Prix du repas par personne :

Adhérents : 28,00 € Non adhérents : 38,00 €

Inscription obligatoire avec votre paiement par chèque à l’ordre de :

Hôtel -Restaurant aiguille du midi

avant le 26 janvier dernier délai et à l’adresse suivante :

Marité et Claude BAGGARI

68 route du Chapeau

74400 Chamonix Mont-Blanc

Tél.  04 50 54 11 56 ou 06 78 59 03 42






Le Lavancher fête Noël

Comme le veut la tradition, nous fêterons Noël devant le four du village, nous comptons sur votre présence et vous souhaitons de très joyeuses fêtes…

Compte-rendu de l’assemblée générale du 5 octobre 2018

L’Assemblée Générale Annuelle des Amis du Lavancher, selon l’invitation en date du 19 septembre, s’est réunie le vendredi 5 octobre à 18 heures, au four du village, bénéficiant du beau temps et par une température correcte. La présidente, Annick Couttet, a ouvert la séance en remerciant les personnes présentes, puis présenté les excuses reçues, avant de rappeler l’ordre du jour.

Rapport d’activité 2017-2018.

La présidente a rappelé les principales dates et actions de l’année :

  • ercredi 27 septembre 2017 : Assemblée Générale annuelle de l’association.
  • Vendredi 10 novembre 2017 : Repas sous la tente (saucisses de Morteau et plat de Mahamad).
  • Vendredi 8 décembre 2017 : Établissement du projet de budget 2018 pour la mairie.
  • Mercredi 27 décembre 2017 : Noël aux flambeaux et fête au four, vin chaud et musique.
  • Dimanche 21 janvier 2018 : Tirage des Rois au four.
  • Mardi 17 avril 2018 : Repas amical au restaurant La Cabane.
  • Dimanche 3 juin 2018 : Fête du village sur le terrain du four, pain, restauration, visites…
  • Dimanche 12 août 2018 : Fête du pain, au bénéfice de la Caisse de Secours des Guides.

Les remerciements sont allés à Mahamad pour le plat préparé lors du repas de novembre, au Père Noël pour la qualité de sa prestation, aux membres de l’association qui se sont investis dans l’organisation de la Fête du mois de juin (montage de la tente, approvisionnements, cuisson du pain et des pizzas, tenue de la tombola, etc …) et pour les concours reçus (visite du village, promenade botanique, exposition de cartes postales). Merci également pour la sono mise à disposition pour Noël et la Fête de juin.

Par ailleurs, la Fête du pain au bénéfice de la caisse de secours de la Compagnie des Guides a connu sa fréquentation habituelle. A noter, les observations sur la qualité du pain (liés à la farine utilisée) et sur l’animation de l’évènement. Au titre des remerciements, ont été rappelées pour l’avenir, les questions quant à la participation de Jean Lecornu, boulanger.
Christian a rappelé les fonctionnalités du site internet permettant un large accès aux informations sur l’association : historique du village, événements, adhésions, etc…, pour toutes personnes intéressées par les activités de l’Association.

Adresse du site : lesamisdulavancher.org

Pour l’exercice 2018-2019, les participants proposent de reconduire les activités traditionnelles de l’association, aux dates suivantes, sans exclure bien sûr d’autres initiatives :

  • Dimanche 30 décembre 2018 : Promenade aux flambeaux dans le village, musique + vin-chocolat chaud.
  • Mardi 5 février 2019 : Repas à l’Hôtel de l’Aiguille du Midi.
  • Dimanche 2 juin 2019 : Fête au village, visite du patrimoine, dégustations et animations diverses.
  • Lundi 12 août 2019 : Fête de pain au Lavancher.
  • Vendredi 27 septembre 2019 : AG + repas d’automne.

Comme chaque année, outre l’information des adhérents et amis de l’association sur les événements retenus; concernant la Fête du mois de juin, la mise en œuvre du programme demandera l’implication de toutes les bonnes volontés, pour la conception et la prise en charge des animations, une bonne information presse et bien sûr le relais de notre site internet (voir adresse). Il est par ailleurs proposé la jonction de l’AG 2019 avec le repas  d’automne, fin septembre, offrant a priori de meilleurs conditions météo.
Quant au programme de travaux : après réception de nouvelles propositions, la reprise du dallage de l’entrée du four sera réalisée en mai 2019. Un premier acompte de 2000 E a été adressé en septembre à l’entreprise retenue.
En outre, ont été évoqués : l’éclairage du four, l’achat d’une sono, la reconstitution du stock de bois et en attente la consolidation du meuble à pain et la réhabilitation du local attenant.

Le rapport moral présenté par la présidente est adopté à l’unanimité.

Le bilan financier au 30/09/2018 est ensuite présenté par Marité Bagarri, trésorière. Le tableau de synthèse fait apparaître un niveau de dépenses de 3615,53 E et des recettes de 5168,30 E ; les deux postes augmentant de près
de 1100 E par rapport à l’exercice précédent. La subvention communale, les cotisations adhérents et les dons restent étales.

Quitus est donné à l’unanimité sur la tenue des comptes.
Après discussion, le montant de l’adhésion est porté à 10 € par personne et 15 € par famille.
Enfin, selon les statuts, concernant le renouvellement du tiers sortant : Fabienne Dufour et Catherine Minvielle sont reconduites; Christian Franceschetti et Valentin Couttet intégrant le conseil d’administration pour 3 ans.
La séance levée à 19 heures.
A l’issue de la réunion, la rencontre se poursuit chez la présidente par le pot de l’amitié, augmenté…

Suite à l’AG, le conseil d’administration a reconduit la composition du bureau :
Présidente : Annick Couttet,

Secrétaire : Georges Sohier,

Trésorière : Marité Bagarri.

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